おくらやまに込めた思い

ようこそ御蔵山へ京都、宇治

京の南、宇治の中でも、歴史を感じる、豊かな自然に彩られる御蔵山。 閑静な街並みのなか、おくらやま清水はございます。
当店の最寄駅「六地蔵駅」から「宇治駅」まではわずか8分。宇治には「平等院鳳凰堂」、「宇治上神社」の2つの世界文化遺産がございます。平安時代は貴族たちが別荘を構えるなど、多くの人々を魅了し続ける穏やかな環境。今も昔も変わらぬ魅力を感じさせる、美しい景観。この街ならではの風情が醸し出す、ゆるやかな時の流れを感じていただけます。

塔

地図

おくらやまに込めた思い

京都・六地蔵にある「おくらやま清水」では、旬の素材を使った四季折々の日本料理をお楽しみいただけます。六地蔵から歩いて10分程、御蔵山(おくらやま)に当店はございます。近辺には寺院が複数あり、大善寺は通称「六地蔵さん」と呼ばれ、古くから親しまれています。宇治駅から六地蔵駅までは電車で8分。少し足を伸ばして、いつもとは違う京都を感じてみませんか。
おくらやまを魅力溢れる場所にしたい、お客様のテーマに合わせた演出で、大切な日の思い出に残るお店としてご利用いただきたい―。 そんな思いから、ここ、御蔵山に構えられたお店が「おくらやま清水」です。 大阪あべの辻調理師専門学校で食を学び、和食料理店にて修行をしたのち、再び母校である辻調理師専門学校へ戻り、 教授として料理のいろはを数多くの学生達へお伝えしてきました。四季の食材のおいしさを存分に引き出した美味しい和食をご用意して、お待ちしております。

おくらやま清水のお料理

椀 造り

当店のお料理は、会席コース料理を主体とし、心を込めておもてなしさせていただきます。 予めご予約いただけますと、素材の吟味、テーマに合わせたお料理構成など、お客様のシーンに合わせた演出もご用意することができます。 また、再度ご来店いただいたお客様には、新たにお料理内容の構成をさせていただきます。 季節ごとに変わる旬の素材を合わせたメニューをお楽しみください。

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